«Apéritif ricotta» proposé par Casa Mozzarella et démonstration de fabrication artisanale de mozzarella à base de lait genevois.

Après la projection du documentaire Pagani, les sons rituels et traditionnels de la « Tammorra » envahiront la place du marché de Carouge. Le groupe Vincenzo Romano – il Cantore pellegrino emportera la ville dite « italienne » par une musique hypnotique et engageante, méditerranéenne, à la fois universelle et individuelle, païenne et religieuse. Instrument de percussion, la « tammorra » offrira en live tous ses sons encourageant la cohésion sociale et l’esprit collectif, mettant en mouvement les frontières et interrogeant le monde d’aujourd’hui.

Musiciens : Vincenzo Romano, Catello Tucci et Pantaleo Coppola

Evénement organisé par le Centre Maurice Chalumeau en sciences des sexualités de l’Université de Genève (CMCSS), en collaboration avec la Ville de Carouge